СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 5
1.1 Понятие и классификация затрат на производство и себестоимости 5
1.2 Принципы калькулирования, его объекты и методы 10
1.3. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции 14
1.4 Позаказный метод учета затрат и калькулирование себестоимости продукции 24
1.4.1 Сущность и сфера применения позаказного метода калькулирования себестоимости продукции 24
1.4.2 Оформление первичной документации и учет затрат при позаказном методе калькулирования 30
1.5 Автоматизация учета и анализа затрат на производство продукции 37
1.6 Аудит затрат на производство продукции 39
ГЛАВА 2. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 42
2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности ОАО «Махачкалинский мясокомбинат» 42
2.2 Учет затрат на производство продукции в ОАО «Махачкалинский мясокомбинат» 51
2.3 Анализ затрат на производство 56
2.3.1 Анализ себестоимости по экономическим элементам и калькуляционным статьям ОАО «Махачкалинский мясокомбинат» 58
2.4 Аудит затрат на производство в ОАО «Махачкалинский мясокомбинат» 62
2.5 Совершенствование учета и анализа затрат на производство продукции в ОАО «Махачкалинский мясокомбинат» 66
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 73
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 76
ПРИЛОЖЕНИЯ 81
Краткое содержание работы:
ВВЕДЕНИЕ
В современных условиях становления рыночной экономики и совершенствования управления, выработки новой стратегии развития организаций усиливаются роль и значение системы бухгалтерского учета. В настоящее время учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) занимает доминирующее место в общей системе бухгалтерского учета. Недаром в практике работы организаций в странах с рыночной экономикой этот участок учета выделен в системе бухгалтерского учета в так называемый управленческий учет. Успех организации зависит от формирования себестоимости по нескольким причинам:
1) затраты на производство изделия выступают важнейшим элементом при определении справедливой и конкурентоспособной продажной цены;
2) информация о себестоимости продукции часто лежит в основе прогнозирования и управления производством и затратами;
3) знание себестоимости необходимо для определения сальдо материальных счетов на конец отчетного периода.
Формирование затрат производства является ключевым и одновременно наиболее сложным элементом формирования и развития производственно-хозяйственного механизма организации охваченного системой управленческого финансового учета.
Анализ себестоимости продукции, работ, услуг позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и дать оценку работы организации по использованию возможностей снижения себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции направлен на выявление возможностей повышения эффективности использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов в процессе производства, снижения и сбыта продукции.
Целью выпускной квалификационной работы является изучение организации и методики учета затрат на на производства и анализа калькулирование себестоимости выпускаемой готовой продукции.
Задачами выпускной квалификационной работы являются:
1) определить сущность категорий “затраты на производство” и “себестоимость продукции”;
2) изучить состав и классификацию затрат на производство готовой продукции;
3) выделить цель, основные задачи и принципы учета и анализа затрат на производство;
4) рассмотреть учет затрат на производство и реализацию готовой продукции;
5) выделить основные источники информационного обеспечения анализа затрат на производство готовой продукции;
6) проанализировать затраты на один рубль товарной продукции;
7) рассмотреть основные статьи себестоимости продукции, а также произвести анализ данных статей;
Объектом исследования является ОАО «Махачкалинский мясокомбинат»
Предметом исследования является порядок учета затрат и анализ себестоимости ОАО «Махачкалинский мясокомбинат»
Основные методами исследования и обработки практического материала делятся на общенаучные и специальные. К общенаучным относятся диалектика, анализ, синтез, системности и др. К специальным способам бухгалтерского учета и экономического анализа относятся балансовый метод, сравнения, выборка, обследование и др.
В выпускной квалификационной работе использовались цифровые данные за два года.
В нашей компании вы можете заказать консультацию по любой учебной работе от 300 руб. Оформите заказ, а договор и кассовый чек послужат вам гарантией сохранности ваших средств. Кроме того, вы можете изменить план текущей работы на свой, а наши авторы переработают основное содержание под ваши требования