Статья. Механизм управления развитием предприятий туристско-рекреационного комплекса. 2011

Качайте бесплатно)


Механизм управления развитием предприятий туристско-рекреационного комплекса
Туризм играет существенную роль в мировой экономике. В России идет интенсивное развитие рынка туризма. Государство признало туризм одной из приоритетных отраслей экономики страны и определило основные принципы, цели и направления государственного регулирования туристско-рекреационной деятельности. Практически все регионы России объявили туристскую деятельность приоритетной и гарантировали налоговые льготы субъектам малого предпринимательства в данном секторе экономики. Но становление экономики туризма связано со многими проблемами, которые пока не получили должного внимания со стороны ученых .
Любое предприятие не может функционировать без целевых ориентиров. Цель предприятия – опредмечиваемый мотив, побуждающий к действию. Целеполагание начинается с установления миссии предприятия, она отображает философию, предназначение и смысл его существования.
На этапе создания предприятия, важным фактором является знание потребительского рынка, определение спроса, для последующего формирования продукта, здесь важно определить территориальные границы рынка, характеристику группы потребителей, объемы спроса. Одним словом, провести маркетинговое исследование для определения целевого рынка. На последующих этапах существования предприятия, периодически необходимо проводить такие исследования рынка потребителя, выявляя особенности изменения спроса.
Руководствуясь выводами, сделанными на основе исследования рынка, нужно определить характер выпускаемой продукции, а точнее сформировать основные туры, удовлетворяющие потребности клиента и выбрать именно те направления, которые пользуются наибольшим спросом у потребителей. На последующих этапах существования предприятия, в зависимости от изменений на рынке потребительского спроса, формировать изменения в своем предложении, расширять или сужать количество предложений по тем или иным направлениям, добавлять новые услуги и др.
Туризм по праву считается одной из крупнейших, высокодоходных и наиболее динамично развивающихся отраслей экономики, являясь активным источником поступлений финансовых средств, и оказывает влияние на платежный баланс страны. Приток валютных поступлений в странах, ориентированных преимущественно на развитие въездного туризма, часто превышает доходы от производственной деятельности.
Долговременная и устойчивая эффективность стратегического развития обуславливается правильно выбранным уровнем концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и централизации функций управления и реализуется через организационную структуру. Причем в основу положена следующая концепция: на современном рынке выживает та туристско-рекреационная фирма, которая продемонстрирует потребителям свою компетентность во всех деловых процессах своего бизнеса (организации путешествий, гостиничных услуг, питания, транспорта, страхования и многих других). Другими словами, от туристско-рекреационной фирмы требуется максимальное качество при осуществлении всех своих деловых процессов. А это требует совершенно иного подхода к комплектованию исполнителей. Не должно быть слабых звеньев структуры.
Особую роль в современных условиях играет организационная культура туристско-рекреационной фирмы. Базовым вопросом в построении культуры является формирование ценностей фирмы. Эти ценности должны найти отражение в разработке миссии-ориентации и миссии-предназначения. Организационная культура непременно должна найти отражение в поведении сотрудников, их отношении к потребителям. Однако самым главным является формирование у сотрудников фирмы интеллектуальной модели восприятия внешней среды, знания сторон и потенциала своей фирмы, с тем чтобы сотрудники могли своевременно воспринять новые идеи и новые технологии.
Условия деятельности туристско-рекреационной фирмы постоянно усложняются. Чем сложнее условия деятельности туристско-рекреационной фирмы, чем выше ранг и разнообразнее обязанности руководителя, тем выше предъявляемые к нему требования. Такой сложный архетип трудно иметь в лице одного конкретного человека, следовательно, повышается значение формирования соответствующей управленческой команды, дополняющей и усиливающей друг друга. В мировой практике имеется опыт использования концепции множественного руководства в форме офиса главных руководителей. При этом принимается во внимание, что разделенные полномочия хотя и снижают стабильность и эффективность системы, но делают ее более гибкой, склонной к переменам, т.е. способной корректировать свои интеллектуальные модели (базы принятия решений).
Стратегическое развитие туристско-рекреационной фирмы предполагает системное представление информационного обеспечения туристского бизнеса. Случайное и спонтанное, а также фрагментарное информационное обеспечение снижает эффективность всех деловых процессов туристско-рекреационной фирмы, включая управление. Подход с позиций стратегического управления диктует концепцию формирования системы информационного обеспечения, построенную на информационно-коммуникационных технологиях, на учете стратегических сторон деятельности.
Центральный момент в управлении развитием туристско-рекреационной фирмы - выбор стратегии. Именно выбор стратегии определяет важность, вариантность и продолжительность ее последствий. Процесс выбора складывается из трех составляющих: оценка окружающей среды (определение ситуации); формирование альтернативных решений на основе анализа проблемной ситуации; собственно выбор. При выборе стратегий акцент в анализе деятельности перенесен с внутренних на внешние условия функционирования. Выбор стратегий развития туристско-рекреационной фирмы производится с учетом условий спроса, уровня принятия решений, фазы жизненного цикла туристского продукта, условий конкуренции .
Управление экономической устойчивостью туристско-рекреационной фирмы рассматривается как система управленческих мер, направленных на прогнозирование экономического кризиса в деятельности организации и обнаружение его на ранних стадиях, в результате которых организация сохраняет возможность устойчивого функционирования, которому соответствует рациональное использование экономических ресурсов и стабильные конкурентные преимущества в условиях рыночных отношений.
Руководство всегда должно искать новые, оригинальные ходы в управлении. Если менеджеры будут делать все так же как и конкуренты, поступать по общепризнанным стандартам и канонам, то никакой оригинальности в поведении фирмы не добьется. А это значит то, что фирма не сможет обойти конкурентов.
Особенность стратегического управления состоит в том, что в нем мало рутинных процедур и очень много творчества. Здесь велика роль искусства. Поэтому теория стратегического управления формируется на основе обобщения практики успешного решения стратегических задач управления фирмой и на основе выделения отдельных управленческих схем и утверждений, которые указывают на то, с помощью чего можно добиться успеха. Теория стратегического управления не говорит «поступай таким образом и ты добьешься успеха». Она говорит, что если поступать определенным образом, то можно добиться успеха. По крайней мере, это раньше приводило к положительному результату фирмы. При этом теория стратегического управления скорее описывает то, без чего управление не сможет справиться со своими задачами, чем то, что гарантирует их решение.
Всегда следует помнить, что стратегическое управление – это в первую очередь продукт творчества высшего руководства, но в тоже время можно говорить и о некой теории стратегического управления, знание которой позволяет более эффективно осуществлять управление организацией.
Разработка стратегических решений, реализующих выбранные стратегии, включает в себя подготовку обеспечивающих проектов (программ мероприятий), доведение их до исполнителей, стратегический контроль реализации. Автором предлагается новый подход: во главу угла ставится модель производственно-хозяйственной системы туристско-рекреационной фирмы. Системный подход позволит учесть все изменения, диктуемые современной рыночной средой. План реализации стратегии разрабатывается с распределением заданий и сроков, финансовых ресурсов. Дополнительно к плану устанавливаются соответствующие мероприятия стратегического контроля.
Долговременная и устойчивая эффективность стратегического развития обуславливается правильно выбранным уровнем концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и централизации функций управления и реализуется через организационную структуру. Причем в основу положена следующая концепция: на современном рынке выживает та туристская фирма, которая продемонстрирует потребителям свою компетентность во всех деловых процессах своего бизнеса (организации путешествий, гостиничных услуг, питания, транспорта, страхования и многих других).
Особую роль в современных условиях играет организационная культура туристско-рекреационной фирмы. Базовым вопросом в построении культуры является формирование ценностей фирмы. Эти ценности должны найти отражение в разработке миссии-ориентации и миссии-предназначения. Организационная культура непременно должна найти отражение в поведении сотрудников, их отношении к потребителям. Однако самым главным является формирование у сотрудников фирмы интеллектуальной модели восприятия внешней среды, знания сторон и потенциала своей фирмы, с тем чтобы сотрудники могли своевременно воспринять новые идеи и новые технологии .
Условия деятельности туристско-рекреационной фирмы постоянно усложняются. Чем сложнее условия деятельности туристско-рекреационной фирмы, чем выше ранг и разнообразнее обязанности руководителя, тем выше предъявляемые к нему требования. Такой сложный архетип трудно иметь в лице одного конкретного человека, следовательно, повышается значение формирования соответствующей управленческой команды, дополняющей и усиливающей друг друга. В мировой практике имеется опыт использования концепции множественного руководства в форме офиса главных руководителей. При этом принимается во внимание, что разделенные полномочия хотя и снижают стабильность и эффективность системы, но делают ее более гибкой, склонной к переменам, т.е. способной корректировать свои интеллектуальные модели (базы принятия решений).
Стратегическое развитие туристско-рекреационной фирмы предполагает системное представление информационного обеспечения туристского бизнеса. Случайное и спонтанное, а также фрагментарное информационное обеспечение снижает эффективность всех деловых процессов туристско-рекреационной фирмы, включая управление. Подход с позиций стратегического управления диктует концепцию формирования системы информационного обеспечения, построенную на информационно-коммуникационных технологиях, на учете стратегических сторон деятельности.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1.    Биржаков М.Б. Введение в туризм: Учебник. Издание 6-е, переработанное и дополненное. – СПб.: «Издательский дом Герда», 2004.
2.    Виханский О.С. Стратегическое управление: учебник. – 2е изд., перераб. и доп. – М. : Экономистъ, 2008.
3.    Ермичева Е.П. Стратегический менеджмент: конспект лекций/ Е.П.Ермичева. – М. : Высшее образование, 2007.
4.    Какаева Е.А., Киселев Б.Н. Система стратегического управления организации: Монография / ГУУ. М. 2005.
5.    Кубышкин Н. И. Менеджмент туризма. – Минск: Новое издание, 2004.
6.    Лукьяненкова А.В. Особенности стратегического управления туристско-рекреационной фирмой // Известия Санкт-Петербургского университета экономики и финансов. – 2009. - №3.
7.    Лукьяненкова А.В. Развитие маркетинговых аспектов управления предприятиями индустрии туризма // Научные записки кафедры прогнозирования и планирования экономических и социальных систем. – Выпуск 10. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2009.
8.    Лукьяненкова А.В. Управление экономической устойчивостью туристско-рекреационной фирмы в условиях кризиса: Препринт. – СПб: Изд-во СПбГУЭФ, 2009.
9.    Маркетинг в туризме. / сост. Ю.Н.Борисова, Н.И.Гагарин, Ю.В.Забаев, А.И.Сесёлкин. - М.: РМАТ, 2011.
10.    Чудновский А. Туризм и гостиничное хозяйство. – М: Бизнес книга, 2009.