Курсовая. Основные вредители и болезни картофеля

СОДЕРЖАНИЕ


ВВЕДЕНИЕ    2
1. Краткие сведения о хозяйстве    4
2. Основные вредители культуры    8
3. Основные болезни культуры    13
4. Интегрированная система защиты культуры от основных вредителей и болезней    20
5. Эффективность мероприятий по защите культуры от основных вредителей и болезней    27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ    34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ    35


ВВЕДЕНИЕ

Картофель - вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae). Клубни картофеля являются важным продуктом питания, в отличие от ядовитых плодов.
Современное научное название картофеля в 1596 году ввёл Каспар Баугин  в работе «Theatri botanici», позже этим названием воспользовался Линней в своей работе «Species Plantarum»  (1753).
Слово «картофель» произошло от нем. Kartoffel, которое, в свою очередь, произошло от итал. tartufo, tartufolo - трюфель .
В русскоязычной литературе иногда встречаются также другие русские названия для вида Solanum tuberosum: Картофель европейский, Картофель чилийский, Картофель клубненосный.
Лист картофеля прерывисто-непарноперисторассечённый, состоит из конечной доли, нескольких пар (3-7) боковых долей, размещённых одна против другой, и промежуточных долек между ними. Непарная доля называется конечной, парные доли имеют порядковые названия - первая пара, вторая пара и т. д.(счёт ведётся от конечной доли). Доли и дольки сидят на стерженьках, прикреплённых к стержню, нижняя часть которого переходит в черешок. Около долей пар размещаются ещё более мелкие дольки. Плотность картофеля - 0,7 г/см³.
Цветки собраны щитком на верхушке стебля, чашечка и венчик пятираздельные; часть стебля, погружённая в почву, выпускает длинные побеги (длиной 15-20, у некоторых сортов 40-50 см).
Из пазух зачаточных листьев в подземной части стебля отрастают подземные побеги - столоны, которые, утолщаясь на вершинах, дают начало новым клубням (видоизменённым побегам). На концах столонов развиваются клубни, которые, в сущности, не что иное, как вздувшиеся почки, вся масса которых состоит из тонкостенных гранёных клеток, наполненных крахмалом, а наружная часть состоит из тонкослойной пробковой ткани.
Плоды и наземные части растения и долгохранящиеся клубни картофеля содержат алкалоид соланин, который может вызывать отравления у человека и животных.
Подвиды
Solanum tuberosum L. subsp. andigenum (Juz. & Bukasov) Hawkes
syn. Solanum andigenum Juz. & Bukasovbasionym
syn. Solanum andigenum f. guatemalense Bukasov
syn. Solanum subandigenum Hawkes
Solanum tuberosum L. subsp. tuberosum
syn. Solanum molinae Juz.
syn. Solanum tuberosum var. guaytecarum (Bitter) Hawkes
Целью курсовой работы является изучение основных вредителей и болезней картофеля и системы мероприятий борьбы с ними.
Задачами курсовой работы является:
- рассмотрение кратких сведений о культуре картофеля;
- изучение основных вредителей культуры;
- изучение основных болезней культуры;
- анализ интегрированной системы защиты культуры от основных вредителей и болезней;
- рассмотрение эффективности мероприятий по защите от основных вредителей и болезней.
Курсовая работа состоит из введения, основной части, заключения и списка использованной литературы.