ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИТАНИЯ БОРЦОВ 5
1.1. Энергия и окружающий нас мир 5
1.2. Питание. Роль питания в карьере борца 7
1.3. Цель и принципы питания борца 9
ГЛАВА 2. ПИТАНИЕ БОРЦА 16
2.1. Биохимия питания борца 16
2.2. Вода в питании борцов 19
2.3. Сгонка веса 21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 23
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 25
Краткое содержание работы:
ВВЕДЕНИЕ
Комплексные исследования указывают на прогрессирующее ухудшение качества базового питания спортсменов.
Попытки большинства исследователей корректировать питание путем введения добавок функционального назначения характеризуются односторонними подходами.
Кроме того, специалистами часто недооценивается взаимосвязь эргогенического эффекта добавок и метаболической динамики в процессе индивидуальной адаптации к мышечной деятельности различного характера.
В этой связи особый интерес представляет проблема рационализации питания при сверхинтенсивной мышечной деятельности, направленной на развитие скоростно-силовой выносливости, которая выполняется на грани физиологических возможностей организма и способствует развитию устойчивых структурно-метаболических нарушений.
Подобные нагрузки свойственны процессу развития специальной выносливости в единоборствах. Эффективность соревновательной деятельности борцов в значительной мере определяется уровнем силовых возможностей спортсмена .
При этом в различных эпизодах поединка от спортсмена требуется проявление различных компонентов этого физического качества. В данном случае индивидуальный подход и жесткая регуляция нутриционного статуса, особенно его белкового компонента, является первостепенной задачей, решение которой требует физиологического обоснования композиционного состава и химической формулы моделируемых пищевых добавок функционального назначения.
Целью курсовой работы является рассмотрение особенностей питания борца.
Задачами курсовой работы является:
- рассмотрение теоретических основ питания борцов;
- анализ питания борца.
Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка использованной литературы.
В нашей компании вы можете заказать консультацию по любой учебной работе от 300 руб. Оформите заказ, а договор и кассовый чек послужат вам гарантией сохранности ваших средств. Кроме того, вы можете изменить план текущей работы на свой, а наши авторы переработают основное содержание под ваши требования